Что приготовить на новый 2018 год

В данной статье мы с вами рассмотрим, что приготовить на новый 2018 год, а также мы приведем пару рецептов, которые обязательно понравятся хозяйке.

Вопрос с приготовлением, наверное, самый важный после вопроса об одежде. Любая хорошая хозяйка будет готовить блюда, учитывая пожелания и предпочтения гостей, которые к ней придут. Но при этом не следует забывать о кулинарных предпочтениях собаки.

Стол накройте белой скатертью. Разложите салфетки. Если есть возможность, обязательно испеките свежий хлеб – собаке понравится. Стол декорируйте колосьями ржи и сухими травами.

Постарайтесь избегать блюд из мяса и рыбы – ведь собака вегетарианка. Хотя, если уж очень хочется мяса, тогда используйте курицу и говядину. Лучше салаты. Из алкогольных напитков лучше всего оставить только шампанское. Итак, что приготовить на новый 2018 год.

Меню

Говядина в кофейной шубке

Возьмите по две ст.л. кофе и смеси перцев, добавьте к ним соль. Мяса нам нужно восемьсот гр. Его нужно обтереть смоченным в воде полотенцем и натереть смесью из кофе и перцев. Затем возьмите любую ткань и намочите ее в 50 мл уксуса, закутайте в нее мясо. Далее нужно поместить мясо в любую емкость, закройте крышкой и в холодильник на четыре часа. Потом мясо нужно обжарить на масле сливочном до золотистой корочки. Нагрейте духовку до двухсот градусов. В форму выложить порезанную кольцами одну луковицу, сверху уложить мясо. Запекать полчаса. Если хотите, можно сделать соус: лук + сок, выделившийся при жарке + мука, разбавленная водой.

Салат с яблоком, орехами и курицей

Отварить 250 грамм филе курицы, нарезать, добавить 150 грамм сыра, три вареных яйца и одно большое яйцо натереть на крупной терке. Одну луковицу нарезать мелко. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Шоколадные пирожные

Возьмем равные части горького шоколада и масла сливочного – по сто грамм. Шоколад нужно растопить. Сливочное масло взбейте со 120 граммами сахара, добавьте шоколад. Миндаль возьмем по вкусу. Нам нужно его порубить и обжарить, дать остыть. Еще возьмем два яйца и взобьем их миксером. Все смешать. Затем добавьте 70 грамм муки + 0,5 ч.л. разрыхлителя и в конце – орехи. Или, если хотите, можете оставить орехи на украшение. Форму застилаем пергаментом, который пропитан маслом, выливаем тесто и выпекаем 30 минут. Даем ему остыть в форме. Потом режем на порции и подаем к столу. яндекс

Также рекомендуем прочитать как встречать 2018 год собаки.